栄螺

ひらがな
さざえ
説明

リュウテンサザエ科の巻貝のこと。日本の北から南まで幅広く生息している。性質は夜行性で、主に海藻類を食べる。その肉は食用に適し、壺焼きなどにされるが、刺身にしても美味。

季節
分類
Seasonword