かき氷

ひらがな
かきごおり
説明

氷を細かく砕いてシロップなどをかけた冷菓。起源は古く、平安時代には既に貴族の間で食べられていた。当時は、氷を削って甘葛(あまづら)という甘い汁をかけたものが一般的であった。

季節
分類
Seasonword
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