サフランの花

アヤメ科サフラン属の球根植物。初秋に球根を植えると晩秋に花を咲かせる。花は六弁の漏斗状で紫色。黄色のおしべと赤いめしべをそれぞれ三本づつ持つ。めしべを摘んで薬用、染料にする。