ひらがな かずのこせいす 説明 ニシンの胎卵を乾燥または塩漬けにすること。漁獲後四日ほどへた鰊の卵巣を取り出し、水を数回替えて汚物を洗い流す。その後、塩漬けにしたり乾燥させたりする。 季節 春 晩春 分類 生活 Seasonword 数の子作る 数の子干す 新数の子