藤豆

ひらがな
ふじまめ
ふぢまめ
説明

隠元豆の一種。関東でいう莢隠元とは別。関西では隠元豆とも呼び、伊賀では千石豆、石川ではつるまめ、愛知岐阜では万石豆、などなど地方により様々な呼び名ある。薄赤紫の花が藤房を逆にしたように咲く。

季節
分類
Seasonword