説明
箱イボタガキ科に属する二枚貝の総称。岩などに付着している。波穏やかな入江に筏を浮かべ養殖する。生牡蠣も土手鍋も良いが、殻のまま焼き醤油とレモンをひとたらしすると旨い。
牡蠣
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| 俳句 | 俳人 | 季語 | 季節 | 分類 | 年 | Total | Recent |
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| 牡蠣むきの 殻投げおとす 音ばかり | 中村汀女 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 2v | 17 hours 2 minutes ago | |
| 部屋割も 旅二日目の 酢牡蠣から | 中村汀女 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 1v | 1 week 2 days ago | |
| 凩にしつかりふさぐ蠣の蓋 | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治25 | 0v | |
| 大船の蠣すり落す干潟かな | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治27 | 0v | |
| 妹がりや荒れし垣根の蠣の殻 | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治27 | 0v | |
| 引き汐や岩あらはれて蠣の殻 | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治28 | 0v | |
| 牡蠣の口もし開かば月さし入らむ | 加藤楸邨 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 0v | ||
| 牡蠣よりは海苔をば老の売りもせで | 松尾芭蕉 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 貞亨4 | 0v | |
| 牡蠣殻の まじりたる飯 軟し | 阿波野青畝 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 0v | ||
| 牡蠣汁や居續けしたる二日醉 | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治31 | 0v | |
| 生きてゐる 牡蠣その殻の ざらざらに | 山口誓子 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 0v | ||
| 肉さしに見事つきさす蠣の腹 | 正岡子規 | 牡蠣 | 冬, 三冬 | 動物 | 明治25 | 0v |